Embalagem de papelão para alimentos

As embalagens de papelão para alimentos são projetadas especificamente para aplicações de alimentos frescos e resfriados no segmento-da cadeia de frio. Este produto usa papel de celulose de madeira virgem como substrato base, com um ou ambos os lados revestidos com revestimentos de barreira-resistentes à água-de qualidade alimentar, resistentes a óleo-e de barreira. O papel bloqueia efetivamente a penetração de sangue, sucos de carne, líquidos de frutos do mar e gorduras animais através do papel, evitando manchas nas embalagens externas. O revestimento permanece estável e intacto tanto sob condições refrigeradas como congeladas, sem rachar ou descascar. Três variantes estão disponíveis: grau padrão resistente à água-e-a óleo para uso refrigerado geral, grau-de freezer para ambientes-frios profundos até -18 graus e grau com revestimento antimicrobiano que ajuda a inibir o crescimento microbiano na superfície para prolongar a vida útil.

A faixa de peso cobre 35 a 100 gramas. Graus mais leves de 35 a 50 g/m2 são usados ​​para revestimentos de bandejas e separadores internos em embalagens de carne fresca e frutos do mar. As classes de 50 a 70 g/m² são adequadas para embalagem direta de cortes frescos em ambientes de varejo, onde o papel envolve porções de carne ou aves. Graus mais pesados, de 70 a 100 g/m², são usados ​​para sacos de papel fresco e revestimentos de-cadeia de frio. A versão-para freezer mantém a integridade do revestimento a -18 graus sem se tornar quebradiça, tornando-a adequada para armazenamento congelado de longo prazo de carnes e frutos do mar. O papel mantém boa resistência à umidade, resistindo a perfurações de ossos e bordas afiadas mesmo quando molhado. Os graus antimicrobianos suprimem o crescimento de bactérias na superfície, o que pode ajudar a prolongar a vida útil de carnes resfriadas e produtos de sashimi.